Outil
Le « wedding cake »
- Créativité
- Inclusion
- Résilience
- Sobriété
- GIEC locaux et participations scientifiques
Une nouvelle façon de voir les Objectifs de développement durable et la façon dont ils sont tous liés à l'alimentation.
S'exprimant lors du Stockholm EAT Food Forum le 13 juin 2016, l'ancien directeur du centre Johan Rockström et le membre du conseil d'administration Pavan Sukhdev ont poussé à une nouvelle façon de voir les aspects économiques, sociaux et écologiques des Objectifs de développement durable (ODD).
Ils ont fait valoir que tous les objectifs de développement durable sont directement ou indirectement liés à une alimentation durable et saine.
L'illustration décrit comment les économies et les sociétés devraient être considérées comme des parties intégrées de la biosphère. Cette vision s'éloigne de l'approche sectorielle actuelle où le développement social, économique et écologique est considéré comme des parties distinctes.