Projet alimentaire territorial (PAT)

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« Manger bon sain et local dans les cantines de mon territoire »

« Manger bon sain et local dans les cantines de mon territoire »

Fiche n°02 issue du recueil « Demain mon territoire », copublié par l’ADEME et les EcoMaires à destination des élus locaux pour les aider à intégrer la dimension environnementale dans leur programme au travers de vingt fiches thématiques donnant des pistes d’action et des exemples de solutions mises en œuvre.